食谱原料 主料: 牛奶300克 西瓜200克 调料: 琼脂15克 冰糖25克 制作方法 1. 将冰糖和琼脂熬化,过箩; 2. 加入鲜奶煮开后,放入冰糖后置入冰箱制成凉粉,待用; 3. 西瓜切成小粒; 4. 临吃时将凉粉切成小块,再放入西瓜粒即可。 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用。 健康提示 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。 牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 |
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