奶油豆腐

食谱原料

　　主料：豆腐(北)30克

　　调料：奶油10克

制作方法

　　1.将豆腐用热水氽烫后捞出，备用。

　　2.将豆腐放于小锅中压烂。

　　3.再加入少许奶油及清水略煮至沸即可。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

　　豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。