双蛋黄豆腐

食谱原料

　　鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，麻油少许

制作方法

　　1、 将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架;

　　2、 将豆腐放入盘中，划成薄片，放蒸架上，水沸后5分钟关火;

　　3、 将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎;

　　4、 撒在豆腐上，淋上麻油。

适用人群

　　7-9月宝宝

健康提示

　　具有益气、补虚等功能。