两款适合宝宝加餐的营养小点心

　　胡萝卜甜饼

　　食谱原料：

　　胡萝卜、馒头、鸡蛋、牛奶各适量;白糖、花生油各少许。

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图片来源于CFP

　　制作方法：

　　1.将胡萝卜洗净切成细末，放入开水锅中烫一下捞出，挤去水分，拌入适量的糖与牛奶，备用。

　　2.将馒头切成小片后再捏成细末，将大部分馒头末放入胡萝卜末中拌匀，剩下一小部分馒头末装入平盘中备用。

　　3.将鸡蛋黄打入胡萝卜末中拌匀。蛋清打入另一碗中搅松，备用。

　　4.在平锅上稍加花生油，油热后把少许胡萝卜末摊到平锅上成一个小饼。烙一下，待蛋浆稍凝，就在上面抹一层蛋清，撒上一些馒头末，翻过来另一面也抹蛋清，撒馒头末，两面反复烙成黄色，使之熟透。

　　特点：胡萝卜甜饼甜香利口，营养丰富，适合婴幼儿加餐和当点心食用。也可以不放糖，改放盐、味精烙成咸饼也别有风味。