食谱原料: 鸡蛋，沙拉酱，黄瓜，全麦面包，黄油，盐，糖，醋等调料 
制作方法: 1.煮熟的鸡蛋一个，去壳切碎，加入1勺沙拉酱拌匀。 2.黄瓜切薄片，放入碗中，加少许盐，糖，醋，腌10分钟，沥干水分。 3.全麦面包2片，放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤，把锅烧热，直接放入面包，烤至一面微黄，换面烤) 4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ，然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平，再摆上黄瓜片，盖上另一片面包。 适用人群: 1-3岁宝宝 健康提示: 三明治早餐做起来方便，而且不乏营养，妈妈不用担心宝宝的营养跟不上。 0~3岁宝宝主要营养关注 | 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素E（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸（微克) | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） | | 1-3岁宝宝营养指标 | | 35~45 | 1050~1350 | 4 | 600~800 | 10 | 300 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | | 本菜总营养 | 132 | 28.8 | 356 | 3.21 | 72 | 4.9 | | 0.41 | 0.33 | | 鸡蛋 | 60 | 13.3 | 144 | 1.84 | 56 | 2 | 45 | 0.06 | 0.21 | 0~3岁宝宝其它营养关注 | 分析对象 | 膳食纤维（克） | 脂肪（克） | | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 | | 1-3岁宝宝营养指标 | 15 | 占总能量的25~30% | 30~40 | 6~8 | 450 | 10 | 650 | 1000 | 1000~1700 | 100 | | 本菜总营养 | 8 | 8.8 | 6.7 | 0.2 | 74.1 | 1.1 | 131.5 | 154 | 234 | 0 | (以上数据均为平均值，仅供参考) |
