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宝宝厌食食谱:肉末软饭

2010年05月21日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:所用的菜可千变万化,具体放哪种菜视幼儿的口味、营养素需要。肉末可改为鸡肉末、鱼末、肝末等。
关键词:小儿厌食食谱 小儿补蛋白质食谱 儿童食谱 1-2岁 茄子的做法 芹菜的做法 

  食谱原料:

  大米400克,茄子500克,葱头100克,芹菜50克,瘦猪肉末150克,植物油50克,酱油60克,精盐10克,葱、姜末少许。

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夏季开胃:苹果素明虾
图片来源于CFP

  制作方法:

  1.将米淘洗干净,放入小盆内,加入清水,上笼蒸成软饭待用;

  2.将茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成末;

  3.将油倒入锅内,下肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅炒均匀,加入茄子末、葱头末,芹菜末煸炒断生,加少许水、精盐,放入软米饭,混合后,尝好口,稍焖一下出锅即成。

  适用人群:

  1岁以上的宝宝

  健康提示:

  饭要蒸成软饭,菜、肉要切末,饭菜混合后要烧透、煮烂。

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