夏季食补妙方宝宝变强健

2007-10-14 17:10:36出处:互联网作者:佚名

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  夏季进补的要点

  小儿在夏季喜欢冷饮,易发生腹痛、厌食、大便不调等肠胃炎症状,所以在调补药中益加些健脾和胃的中药,这样可以起到“事半功倍”的效果,常用的有扁豆、山药、白术、陈皮、炒菜菔子等。

  在进补时还应注意初夏黄梅季节或小儿感冒后常有食欲减退、口臭、舌苔厚腻等“湿重”现象,此时需“祛湿”即清理胃肠道,常用藿香、厚朴、米仁、陈皮、黄连、仓术等中药,待湿除后才宜进补。

  夏季进补不宜采用膏剂形式,这是因为膏剂在环境温度较高时很容易变质,即使放在冰箱中也未必安全,不利于长期服用,而且夏季孩子的食欲较差,服用膏剂会影响食欲。在夏季还是采用汤剂较好,经药厂加工的合剂、口服液、冲剂也适合儿童服用。

  最后,在夏季,食补要比药补好,而且更容易使孩子容易。

  夏季食补五妙方

  夏初时,用大麦和粳米及米仁煮成粥食用,有养胃、消热解暑的功用;

  黄芪30克煎汤去渣,放入粳米及米仁各50克,煮粥食用,有补气、养胃、利湿的功效;

  绿豆30克、百合100克,煎汤食用,有养阴、祛暑、清热的功效;

  西瓜皮30克、冬瓜皮30克、芦根30克,煎汤饮用,有止渴、清热、利尿功效;

  鸭子1只、枸杞子30克,煮后食肉喝汤,有清补、养肝肾的作用。

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  ★★注意:在夏季进补的同时,应少食辛辣食物及冷饮,一些含有高糖的饮料也在禁忌之列。多补充水分及水果、蔬菜,要有充足的睡眠,才能使进补发挥最佳的功效。

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