五种美味食物 为宝宝长高加分

　　很多家长认为，小孩的身高往往会遗传到父母，父母高，儿女自然高，父母矮，儿女则很难长高个子。其实遗传因素的影响力最多只占60%，另外40%则由后天因素所决定。只要营养补充科学，矮夫妻也能养出高儿女。什么食物能让宝宝储备长高的能量?

宝宝长高食材：菠菜

　　菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

　　宝宝长高美味推荐：菠菜梨稀粥

　　材料：泡好的大米、菠菜、梨各10克，水70毫升。

　　做法：

　　1.泡好的大米里加水煮成粥。

　　2.把菠菜汆烫一下，磨碎;梨子去皮去籽磨成泥。

　　3.粥里放入菠菜、梨，煮好后用筛子筛一下。

宝宝长高食材：胡萝卜

　　富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

　　宝宝长高美味推荐：胡萝卜炒鸡蛋

　　主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克 胡萝卜

　　调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉1克 各适量

　　做法：

　　1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。

　　2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。

　　3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。

　　4.沥油，油待用。

　　5.锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。

　　6.放入鸡蛋。

　　7.倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。

　　8.出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。

宝宝长高食材：牛奶

　　牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

　　宝宝长高美味推荐：牛奶藕粉

　　材料：藕粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙

　　做法：所有的食物一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止。

宝宝长高食材：鸡蛋

　　鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，是比较合适的。

　　宝宝长高美味推荐：番茄鸡蛋疙瘩汤

　　材料：面粉、土鸡蛋、番茄、葱花

　　调料：食油、盐、胡椒粉、

　　做法：

　　1、拿个大碗盛点干面粉加点盐搅匀，准备一杯水分六七次倒入，一次就倒一点点，每次倒入后就用筷子快速搅动，以此类推直到把面粉都搅成小疙瘩状备用(可以搅小一点碎一点宝宝好消化);

　　2、番茄洗净用开水烫一下去皮，切成丁状;一个土鸡蛋打开搅匀，锅内倒入一点花生油，放入番茄丁炒一下加入水煮开后倒入搅好的面疙瘩，煮的过程中觉得有点干可以加点水，煮两到三分钟倒入打散的鸡蛋液，记住哦就在一个地方倒左手倒右手用筷子快速的搅动，这样鸡蛋会和面汤融为一体，加点盐和一点点胡椒，葱花，起锅，大功告成了。

宝宝长高食材：黑大豆

　　大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

　　宝宝长高美味推荐：红枣黑豆粥

　　主料：糯米100克

　　辅料：黑豆40克,枣(干)30克

　　调料：赤砂糖30克

　　做法：

　　1.　将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时;

　　2.　将黑豆、糯米捞起，沥干水分;

　　3.　红枣洗净，去核;

　　4.　锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸;

　　5.　然后改用小火熬煮10分钟;

　　6.　将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时;

　　7.　待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。

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