4款营养餐 破解宝宝长高的秘密

2012-08-29 16:12:26出处:PCbaby作者:佚名

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宝宝长高食谱二:虾皮碎菜蛋羹

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

  做法:

  1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;

  2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎;

  3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;

  4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3~5分钟。

  营养小秘密:

  虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,更有利于钙质的吸收。鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

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