俗话说,是药三分毒。宝宝上火,靓妈们尽量不要给宝宝食用药物哦!其实仅需要三款美味的蔬菜,就可以帮助宝宝降火哦! 降火蔬菜一:豆芽豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。 绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。 材料:绿豆芽200g,牛肉150g,骨头汤一大碗,蒜、香油、盐、生抽、鸡粉各适量。 做法: 1、豆芽摘洗干净,牛肉切丁; 2、烧热油(香油味道最好),炒香蒜片; 3、放入牛肉丁炒至变色; 4、放入豆芽,倒入骨头汤; 5、煮至八成熟的时候,倒入生抽和盐; 6、再放入鸡粉即可。 韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。 小编推荐宝宝降火食谱:猪血韭菜汤 材料:猪血3块,韭菜100g,酸菜50g,油、盐、姜各适量。 做法: 1、猪血切厚片,下开水煮2分钟; 2、捞出放凉水里泡凉; 3、姜切片,韭菜洗净切段,酸菜洗净切丝; 4、油锅爆香姜片,下酸菜翻炒; 5、下猪血和一点水,加盐煮开; 6、出锅前下韭菜,韭菜煮软即可出锅。 降火蔬菜三:菠菜菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。 小编推荐宝宝降火食谱:菠菜汁薯泥 材料:红薯200g,菠菜50g,油、盐、淀粉各适量。 做法: 1、红薯洗净,切成四瓣,上屉蒸熟,剥去皮; 2、菠菜焯水,用粉碎机打成泥; 3、将菠菜泥和红薯放在一个盆里,混合均匀; 4、清水加淀粉、油、盐,熬成薄芡淋在薯泥上即可。 精彩推荐: |
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