感恩节吃什么 红烧鸡翅中

　　感恩节就要到了，感恩节有那些传统美食呢？感恩节吃什么呢？感恩节吃鸡是习俗，怎么吃呢？火鸡是很好吃，试一下红烧鸡翅中也是不错的。

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　　材料：鸡翅8个

　　调料：色拉油15毫升、葱1小把、姜5片、蒜2瓣、料酒10毫升、生抽20毫升、老抽5毫升、水(开)500

　　红烧鸡翅中的做法

　　1、将鸡翅膀洗涤干净，切成两半

　　2、锅烧热后，放入15ML色拉油

　　3、煸香葱姜蒜，放入鸡翅翻炒至变色加料酒再翻炒半分钟

　　4、加入生抽和老抽拌匀，再加入热开水

　　5、转小火慢炖1个小时，鸡翅膀软烂为好，最后大火收干汤汁，撒点葱花出锅

　　烹饪小技巧

　　1、给孩子吃，所以请选择上等的鸡翅膀。

　　2、炒的时候，油少放点，不要放香辛料，出锅时候不要放味精，不然对孩子不好。

　　营养功效

　　鸡肉营养丰富，据分析，鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙3、磷、铁、以及B族维生素等，是少年儿童，脑力劳动者、年老体弱者的理想益智食物。

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