水果酸奶沙拉的做法

　　食谱原料：

　　鲜桃100克，葡萄50克，西瓜100克，酸奶1杯(可根据自己的喜好，取125～250克)。

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　　工艺做法：凉拌。

　　配菜专区：沙拉。

　　制作方法：

　　1、 挑选较好的鲜桃、葡萄，分别洗净，桃子去皮，去核，切成块，西瓜去皮，去籽切成块，放入容器中。

　　2、 取出酸奶125克摇匀后倒入容器中，与鲜桃、葡萄，西瓜搅匀，即可食用。

　　健康提示：

　　这道沙拉不是用沙拉酱，而是用酸奶代替沙拉酱，好处是不像其他的沙拉酱那样胆固醇含量高，热量也比沙拉酱做出的沙拉低。酸奶中优质蛋白质的含量高，比牛奶更易于消化吸收;水果含有矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质，有利于消化吸收，不仅能促进大脑发育，还能够润肠通便，防止孕妇便秘，提高机体的免疫力。

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