萝卜排骨丸子汤
2008-12-02 15:00:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名
食谱原料 白萝卜150克,排骨100克,墨鱼丸子(超市有售) 50克,红枣10克,生姜10克,葱10克。 调料:盐8克,绍酒3克。 制作方法 1.将白萝卜去皮后切成小块;排骨斩成块;红枣用水泡透;生姜切片;葱切段。 2.锅内烧油,放入姜片、排骨,攒入绍酒,炒香,注入适量清汤,烧开,大约需煮10分钟。 3.然后加入白萝卜、墨鱼丸子、红枣、葱段,调入盐滚透即可。 适用人群 产妇 健康提示 降低胆固醇、清热生津、祛火化痰。
|