奶油卷心菜

食谱原料

　　主料： 圆白菜 700克

　　辅料： 番茄 100克

　　调料： 牛奶 100克 盐 3克 花生油 20克 淀粉(豌豆) 10克

制作方法

　　1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。

　　2. 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。

　　3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。

适用人群

　　孕早期的准妈妈

健康提示

　　菜品口感奶味溢香，西式风味。能帮助准妈妈提供丰富的蛋白质和维生素。