2008-12-02 13:57:42作者:佚名
食谱原料
四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
制作方法
1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。
2、锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。
3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。
4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可
适用人群
准备怀孕的人群
健康提示
芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。
益气补虚、健脾益胃--莲子猪肚拌菜
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