食谱原料 土豆(150克) 苹果(80克) 香蕉(100克) 酸黄瓜(100克) 橙子(100克) 胡萝卜(100克) 辅料:甜玉米(30克) 豌豆(30克) 洋葱(50克) 调料:色拉酱(20克) 胡椒粉(2克) 盐(3克) 制作方法 1. 土豆削皮洗净,切丁煮熟; 2. 玉米粒和豌豆煮熟; 3. 苹果削皮切丁; 4. 胡萝卜切丁; 5. 香蕉切小块; 6. 洋葱切片; 7. 橙和酸黄瓜切片; 8. 将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。 适用人群 孕妇 健康提示 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。 |
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