鸡蛋索饼

食谱原料

　　主料：小麦面粉100克,鸡蛋清350克,羊肉(瘦)250克

　　辅料：豆豉500克

制作方法

　　1.羊肉洗净，切碎;

　　2.羊肉加水，煮羹;

　　3.以蛋清和面粉制成索饼;

　　4.豆豉剁碎，加水，制成豉汁;

　　5.索饼放入豉汁内内煮熟;

　　6.加入羊肉羹，调味。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　益气，养血，补虚。适用于虚损赢弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。