孕妇增强体质食谱:糖醋鲷鱼片
2009-10-16 18:19:51出处:太平洋亲子论坛作者:佚名
食谱原料 主料: 潮鲷鱼、洋葱、豌豆荚、地瓜粉、红萝卜、太白粉、葱末、姜末 配料: 酱油、米酒 调料: 糖、醋、蕃茄酱、水 制作方法 1、潮鲷鱼切片加腌料腌约30分钟,洋葱、红萝卜洗净并切片备用; 2、香菇加水、泡软,切片,将腌好的鱼片沾上地瓜粉,炸熟备用; 3、另起油锅,爆香姜末、葱末及香菇,再入调未料及太白粉水拌匀煮滚,淋在鱼片上即可; 适用人群 孕妇菜谱 健康提示 高蛋白质、高热量。鱼经煎或炸处理可增加热量。
|