炒麦芽肉片汤

食谱原料

　　麦芽 150克 猪肉(瘦) 240克

　　辅料： 蜜枣 30克

　　调料： 盐 3克

制作方法

　　1. 麦芽用锅炒至微黄。

　　2. 将蜜枣洗净。

　　3. 瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。

　　4. 将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。

　　5. 放入猪肉，滚至瘦猪肉熟透。

　　6. 以细盐调味，即可饮用。

适用人群

　　产妇

健康提示

　　1. 麦芽有消食健胃作用，又可舒肝气而回乳;

　　2. 瘦猪肉营养丰富，滋阴补肌;

　　3. 蜜补中益气，润燥，煲成的汤水不但健胃消食，而且可舒肝气，回乳;