凤爪猪尾花生

食谱原料

　　鸡爪3只、猪尾1/4条、花生仁40克、姜2片、盐1/2小匙。

制作方法

　　1.鸡爪剁去尖甲，再剁成两段，洗净;猪尾刮去残毛，洗净剁块。

　　2.花生仁洗净，以温水浸泡30分钟。

　　3.所有材料加入6杯水炖煮至花生软烂，加盐调味即可食用。

适用人群

　　怀孕中期准妈妈

健康提示

　　此菜含丰富的蛋白质及脂肪可滋补孕妇的肌肤筋骨，可养血滋润。