孕妇补钙 千万别与5大食物同食

　　孕妈咪的肚子日渐变大了，体内的钙质也悄无声息地在流失，这个时候，孕妇自身以及胎儿、胎盘对钙的需求量都会不断增加，因此，孕期补钙是关键。为了保证钙的吸收，补钙剂不要与以下食物同时食用。

孕妇补钙别吃5大食物

　　草酸

　　代表食物：菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

　　怀孕后，很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是，一些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

　　植酸

　　代表食物：大米、白面

　　大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

　　磷酸

　　代表食物：碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

　　正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10-20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

　　钠

　　代表食物：盐

　　孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。

　　脂肪酸

　　代表食物：油脂类食物

　　脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

　　原料：

　　老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

　　做法：

　　1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

　　2、鲟鱼洗净改刀成条;

　　3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

　　补钙奥秘：

　　具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。

孕妇补钙食谱二：奶汁烩生菜

　　原料：

　　生菜、西兰花、牛奶、上汤。

　　做法：

　　把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。

　　补钙奥秘：

　　与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

孕妇补钙食谱三：海带豆腐汤

　　原料：

　　蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

　　做法：

　　1.蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

　　2.豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可.

　　补钙奥秘：

　　富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

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