芡实莲淮枣鸡汤的做法

　　此汤有补气益血、固摄乳汁的作用。适用于治疗产后气血不足、乳汁自漏等症。

　　原料：

　　芡实15克，莲子15克，淮山15克，大枣10克，鸡肉250克，香油、食盐、味精各适量。

芡实莲淮枣鸡汤的做法

　　制作：

　　1、将鸡肉洗净，切片。

　　2、锅置火上，加入适量清水、鸡肉、芡实、莲子、淮山、大枣、用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即可。

　　特点：

　　甜中带咸，清香。

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