冬至吃什么呢?冬至吃饺子和冬至吃汤圆是一般冬至的习俗,那么有没有别的呢?小编这就给大家介绍哦,来个甜品增加节日的气氛,一起来看看吧。
水果牛奶西米露
材料
西米50克,白砂糖,水100毫升,木瓜,猕猴桃,黄桃罐头,牛奶
做法
1.煮开一小锅水,放入西米大约50克,水开了后,转最小火,闷煮将近一个小时,看到西米中间没有白色的点就可以了,沥干冲凉水,并再次沥干。
2.加入白砂糖和适量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。
3.加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头),加入牛奶搅拌均匀即可。
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