平安夜吃什么？除了一些传统的食物，例如火鸡和苹果之外，我们也可以来点创意吃法。小编建议：平安夜DIY姜饼。不妨在平安夜DIY一些姜饼作为礼物，放在你在意人的圣诞袜子里，让他们感受你满满的祝福吧。让我们在平安夜这个充满喜庆的日子里能感受到快乐气息，一起来把快乐气息传递下去，做一些可爱的姜饼吧。

姜饼

　　原料：

　　黄油100g、红糖80g、蜂蜜60g、蛋1个、低筋面粉300g、姜粉5g、肉桂粉2g、小苏打粉2g。

　　做法：

　　1、粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀。

　　2、再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟。

　　3、将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出形状。

　　4、做姜饼屋的话就要刻出房子的模型

　　烤焙：

　　烤箱180度，10-15分钟。

　　在进烤箱之前，可以在刻好的面皮上面用筷子戳一个小洞。

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