冬至吃什么?冬至吃汤圆有什么新花样?小编即将告诉您“金银圆”的做法。
材料：糯米粉、白糖、食用红粉。
做法：
1、首先磨好糯米粉，或者到超市买现成的，再将粉倒入盆中。
2、倒入开水，做成米浆，再沥成团块。
3、然后取一块倒入食用红粉，搓均匀了，注意别放太多，要是不懂控制量就先加一点点，不够再加。
4、然后搓成长条，再一块块的摘下，方便一会搓圆。
5、接下来用手搓成大小相等的圆，大概就是这样子啦，红的叫“金圆”，白的叫“银圆”。
6、然后将水浇开，把做好的冬至圆倒入锅中。
7、加入糖，盖上锅盖煮一下。
8、待水沸腾且汤团浮起水面后，将冬至圆捞出即可。
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