聪明的妈妈如何给宝宝选择好米粉

　　我们都知道，母乳是宝宝最好的食物，配方奶粉是母乳不足的唯一代乳品。但是，对于4月以上的宝宝，母乳或配方乳并不是唯一的食品。从4个月开始，母乳提供的营养和能量就无法完全满足婴儿的生长发育所需。世界卫生组织的资料表明，母乳的营养密度、营养成分都不能满足4月以上的宝宝，也不利于咀嚼、消化等功能的完善，因此此时需要添加除母乳或配方乳外更多种多样的营养食品。图1清楚地显示了纯母乳喂养的不足，我们看到从4个月开始就出现了能量缺口，并且随着年龄增长，缺口不断增大。

　　图1. 纯母乳喂养不能给四月以上婴幼儿提供充足的能量

　　数据来源： Complementary Feeding, Geneva: WHO,2000

　　以铁这个非常重要的矿物质营养为例，母乳也是无法满足4月以上宝宝需要的。母乳含铁非常少，单纯母乳喂养的话，宝宝的4个月就会消耗完胎儿时期储存的铁，如果宝宝未能从其他食物中获得足够的铁，将会导致宝宝因缺铁而出现严重的营养问题。除了铁之外，母乳中锌和许多种维生素也不足以满足4月以上宝宝的需要，都需要在宝宝其它食物中补充。因此，无论是母乳喂养还是配方奶粉喂养，在宝宝4月龄以上时，必须开始逐步添加多种多样的营养食品(如图2所示)。世界卫生组织强调，及时、充分、安全、适当地给宝宝添加多种营养食品，与母乳喂养同等重要。

　　图2. 婴幼儿喂养进程

　　资料来源：Complementary Feeding of Young Children in Developing Countries,Geneva: WHO, 1998