全民认识DHA

　　6.多位专家谈DHA

　　“母亲体内的脂质可通过胎盘进入胎儿体内。正当胎儿脑细胞分裂、增殖、发育时，如果母体摄入DHA不足，胎儿应该从母亲那里得到的DHA供应不足，制造胎儿脑细胞膜的磷脂也不足，脑细胞分裂，增殖中由于缺少DHA而发生障碍，影响胎儿的发育成长。最坏的情况，引起胚胎停止发育而流产，或胎死宫内、死产;即使有能活着生下来的也是由于脑细胞数量少，成为先天智力低下儿。从受精卵在母亲子宫内开始细胞分裂时起，就需要DHA。为了生一个机体健全的孩子，为了孩子能够正常地发育成长(当然也包括大脑的发育)，孕妇应该多摄取DHA。”

　　——英国著名营养学家克罗夫特教授

　　“为了给宝宝脑部快速发育时期提供充足的营养，妈妈必须要提高自己的DHA和胆碱储备，让其浓度在体内保持高水平状态。DHA主要存在于海鱼和海产品之中，而胆碱主要存在于鸡蛋、猪肉等食品中。”徐青梅副主任医师指出，“但大部分准妈妈对此并不了解，比如她们怀孕后也经常吃鱼，但吃的河鱼比较多，其实应该多吃海鱼——如带鱼等等。”

　　——中国疾病预防控制中心营养与食品安全所徐青梅副主任医师

　　“蛋白质所含有的一些氨基酸是合成胎儿大脑细胞的核蛋白必需原料，而DHA能优化胎儿大脑锥体细胞膜磷脂的构成成分。欧、美、日本等许多国家的科学家均已用实验证实，DHA对人脑和视网膜的神经细胞的增长和成熟有直接关系。尤其胎儿满5个月胎龄后，由于胎教内容的增加，就增加了胎儿的听觉、视觉、触觉三种感觉神经通路的刺激，会引起胎儿大脑皮层上相关的感觉中枢区域里的神经元(锥体细胞)增长更多的树突或树突棘。这就需要由母体供给胎儿更多的DHA，以便满足因胎儿大脑和视网膜上的神经元的发育，对自身细胞膜上的膜磷脂构成所急需增加DHA的要求。”