食谱原料：银耳 50克，红枣 15克，冰糖 150克

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　　工艺做法：炖

　　菜谱属地：粤菜

　　制作方法：

　　1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。 银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。

　　2、砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。

　　健康提示：

　　冰糖红枣炖银耳香甜可口、滋补养颜。