橘子产地

2014-02-28 09:50:50出处:PCbaby作者:佚名

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  大家都吃过橘子吧?那大家对橘子的相关知识是否了解呢?橘子产地是中国,有4000多年的栽培历史。另外,很多人在吃橘子之前一般是不洗的,认为吃的是果实,洗不洗无所谓,这种做法是否正确呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!

橘子的地域分布

  橘子原产地中国,主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。

  世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425.26万吨,第二位数美国,1633.52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。

  中国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江衢州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。

橘子的正确清洗方法

  橘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

  因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,橘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植橘子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桔子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

  要把橘子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的橘子也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭橘子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗橘子时,千万注意不要把橘子蒂摘掉,去蒂的橘子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡橘子,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。