万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

2010-05-24 17:29:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  准备工作:

  先将吉利丁片放在冷水中软化!

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

  原材料:

  南瓜泥350g;糖30g(原方子为50g);牛奶300ml;奶油奶酪200g;蛋黄1个;全蛋1个;吉利丁片2片。

  做法:

  1.牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;

  2.在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

  3.将2慢慢加入1中,慢慢搅拌均匀;

  4.将3再次加热至糊状,加入吉利丁片,搅拌均匀,倒入杯中,冷藏即可。

    自己动手包装好还可以送人哦!

万圣节南瓜食谱二:南瓜慕斯

(文章来源于:要做面包达人的丸子)