玫瑰酱香小排骨

2010-05-24 16:55:11出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  排骨,玫瑰酱,豆腐块,生菜,孜然,水和料酒,蜂蜜或果酱,锡纸

玫瑰酱香小排骨

  做法:

  1: 把排骨洗干净,用玫瑰酱豆腐块卸开,加少许水和料酒,把排骨腌上2小时入味.

  2: 烤箱温度设置200度,把腌好的排骨放到锡纸上,酱汁淋在排骨上面,烤大约10分钟取出,翻面再烤5分钟

  3: 取出排骨,在上面涂些蜂蜜或果酱(如果喜欢吃甜的),感觉这样上色更漂亮,最后随意撒些孜然,继续烤5分钟,喜欢焦些的就多烤会,不喜欢的就差不多了.

  4: 最后取出,放在生菜叶子上,撒些炒好的芝麻,进行点缀,大功告成!

(文章来源于:★小咕嘟上菜!)