精品晚餐食谱之DIY爱情巧克力

2010-11-03 21:04:08出处:PCbaby作者:佚名

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  有人说,巧克力的滋味就是爱情的滋味;也有人说,巧克力是一个有味道的精灵。那么,在情人节将至的这个浪漫的时光,激情的时刻,烛光、玫瑰、再加上巧克力相伴,相信这个情人夜一定会更加流光溢彩,幸福温暖。 为此,特推出这几款浓情菜品:

  浓情菜品一

  食谱原料:火腿午餐肉、山楂糕、蛋糕、鸡蛋黄、可可粉、果仁巧克力、坚果。

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精品晚餐之爱情巧克力

  制作方法:将火腿午餐肉和蛋糕分别切成2寸见长的方块,蛋糕用可可粉厚厚地包裹一层,同时将山楂糕片成如火腿般大小的一层,覆盖在火腿上,再将果仁巧克力碾碎后,分别撒在火腿和蛋糕两个甜品上。这样巧克力中的果仁会综合了火腿的油腻感和山楂的酸味,同时使蛋糕上苦苦的可可粉变得香甜。

  注意:火腿不宜过大,山楂片不宜过厚,油腻感和过重的酸味会影响口感;可适当根据口味增加一些碎的坚果。

  甜言蜜语:满溢胸怀的醇香让人由衷生出对家的渴望,咀嚼着这份真心实意,你是否对执手偕老的故事悠然神往?融合在巧克力中的一粒花生、一个榛仁,配合着甜品滋味,显示一颗关爱和呵护的心!两情相悦,尽在不言中的默契令你幸福无比。你尝到了吗,这实实在在的体贴和关怀?

  爱情宣言:我一定会爱你到地老、到天荒!我一定会陪你到天涯、到海角!就算一切重来我也不会改变决定,我选择了你!你选择了我!这是我们的选择!

  浓情菜品二

  食谱原料:麦芽糖、巧克力、鸡蛋、碎果仁

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  制作方法:随心所欲用麦芽糖制作出各种小动物,然后将巧克力加热融化成酱状,食用时将做好的小动物沾上一些热巧克力酱和碎果仁,甜蜜中充满着乐趣。

  注意:巧克力在加热时要不停搅,保持酱的稠度适中。

  甜言蜜语:有它在,就有欢声笑语。有它在,心情也会如晴空中的彩虹般亮丽。它有像青春一样跳动的色彩,它有飞扬的个性,它有无畏的自信和勇气,它更有满心的热情随时释放。你会情不自禁地被它吸引,感染它的乐趣,分享它的快乐。

  爱情宣言:喜欢被你看着,感受你温柔,就算是短短一秒钟,也能够永久。喜欢你抱着,像一种承诺,管世界如何,也不为所动,我知道只有你,只有你,让我相信生命属于我们的一份不朽!(图片来源于Pconline摄影部落)