干锅手撕包菜的做法——湘菜

2012-04-27 14:35:18出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  小青包菜,蒜片,葱段,茶油,盐,味精,鸡精,日本酱油,高汤,醋。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;素菜

  菜谱属地:湘菜

  制作方法:

  1、包菜手撕成大片过水备用。

  2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段即可。

  健康提示:

  包菜营养价值高,富含维生素C纤维素K和钾元素,有增强骨质、提高免疫力等功效。该食谱美味营养。

  其他热点文章推荐

  湘菜的特点

  湖南长沙特产

  湖南西凤酒