一套简单的苹果餐减肥食谱

2008-09-27 09:19:10作者:佚名

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一套简单的苹果餐减肥食谱

  晚餐

  ■苹果里脊卷套餐

  材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

  调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。

  做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。

  ■红绿双菇

  材料:红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

  腌料:盐1/4茶匙、少许味精。

  调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

  做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

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