每个月都必须吃的防老食物

2010-05-21 14:42:54作者:佚名

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  近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。

  蘑菇:营养丰富、提高免疫力、减肥(减肥食品),蘑菇中有大量无机质、维生素(维生素食品)、蛋白质(蛋白质食品)等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素(纤维素食品),可防止便秘(便秘食品)、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果(水果食品)要高很多,可促进人体的新陈代谢。

  提醒:近一段时间,因食用野生蘑菇引起中毒,甚至死亡的事件在媒体上时有报道……野生蘑菇最好不要采!

  菠菜:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁(铁食品)性贫血。

 

  菠菜中的叶酸(叶酸食品)对准妈妈非常重要,怀孕(怀孕食品)期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝(宝宝食品),还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

  菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃……请看:菠菜豆腐汤的潜在危害。