多吃五色食物还你健康生活

2010-05-21 14:38:47作者:佚名

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多吃五色食物还你健康生活

多吃五色食物还你健康生活

  四、“白”指三十七种农作物,特指燕麦食品

  米、面、高梁、玉米、荞麦、小米等粮食均含机体所需营养素,尤其是膳食纤维;燕麦片和燕麦粉比大米、小麦更富含植物蛋白,食物纤维,维生素尤适合糖尿病患者。但是不要吃精制小麦,因为经过加工,小麦胚芽中的B族维生素和维生素E已经被破坏消失了,所以要食用全麦食品。

  五、“黑”指黑木耳

  每日吃10~15克即可有明显的抗血小板凝集、抗血凝作用,对脑血栓、心肌梗塞有很好的预防作用。还可以防止高血脂,抗癌!

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