常吃精制谷类易患肾癌?

2010-05-21 14:35:33出处:三九健康网作者:佚名

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常吃精制谷类易患肾癌?

常吃精制谷类易患肾癌?

  他们对比同一食物食用量最多和最少病人的身体状况后发现,大量食用面包使患肾细胞癌风险提高94%,而这一比例在多食用意大利面和大米的人群中为29%。与此相反,多食用禽类和蔬菜则能使肾细胞癌的患病风险分别降低26%和35%。

  科学家表示,该研究证明,适量食用谷类食物和大量食用蔬菜可能对降低肾细胞癌的患病风险有一定作用。

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