多变诱人的红小豆

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

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     红小豆是可以制作成多种多样的食品哦。同样是红小豆,根据不同的制作方法可以给你的家人带来新鲜感,新鲜多变自然胃口就好! 下面给大家介绍几种:

多变诱人的红小豆

多变诱人的红小豆

  红小豆粥的特色:

  色泽红润,粘稠软滑,香甜爽口,营养丰富。

  红小豆粥的做法:

  1.将红小豆和大米分别淘洗干净,大米暂时泡在水里。

  2.先将红小豆放入锅里加水煮烂,再将大米捞出,放入锅里煮至米烂粥黏。

  3.将粥内加入适量红糖,搅匀、烧开即可。

  【原 料】

  大米50克,红小豆15克辅料:红糖适量,糖桂花少许。

  【制作过程】

  (1)将红小豆与大米分别淘洗干净。

  (2)将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。

  (3)将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖桂花即成。

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多变诱人的小红豆

多变诱人的红小豆

  红小豆泥的做法

  红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。

  原料:

  红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

  红小豆汤的特色:

  汤清、略辣、香,促进食欲。

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多变诱人的红小豆

多变诱人的红小豆

    红小豆汤的做法:

  1.红小豆要经过挑选、洗净,放入锅中,加2000克凉水,加5克盐,盖上锅盖,放到火上煮。当水烧开,撇去沫子,再用文火煮一个半小时。

  2.单独炒葱头,炒好之前加红辣椒和面粉,和入汤中全部拌匀,再炒1分钟。

  3.把葱花放入小豆汤中,加入擦碎的核桃仁、盐适量,继续煮20分钟。

  4.上桌时往汤里加香芹菜末即成。

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