巧食冰山奇葩雪莲花

2010-05-21 14:32:46出处:PCbaby作者:佚名

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  【雪莲花的功效与作用】

  雪莲花,为菊科风毛菊属多种植物带花全草。它们主要生长在青藏高原、天山山脉,其毗邻地区海拔2500~5000米的高山上。雪莲花因其生长在终年不化的雪地里,并形似莲花而得名。雪莲花的形态特征为,茎较短或不发育,叶基生,植株呈莲座状,全株常被白色或褐色棉毛,头状花序常被大而膜质或者密生棉毛的白色或苞叶包围。

  雪莲花简介:藏语称恰果苏巴,又名雪莲、雪荷花、大拇花、大木花

  雪莲花的药性:雪莲花味甘,微苦,性温;归肝、脾、肾三经。

  雪莲花的功效与作用:阳痿,月经不调,闭经,痛经,红崩,白带,胃溃疡,胃寒,胃痛,痔疮,支气管炎,心脏病,鼻出血,蛇咬伤,雪肓,牙痛,风湿,类风湿性关节炎,肩周炎,老年性腰腿痛,乳腺癌,皮肤癌,白血病,何金氏病,痛风,抗菌,抗癌,抗肿瘤,降压,美容祛斑等。

  雪莲花适应症:用于痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛;阳痿,早泄,肾虚遗精;风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃等

巧食冰山奇葩雪莲花

  【巧食冰山奇葩雪莲花】

  雪莲花早在清代医药学家赵学敏所著《本草纲目拾遗》中就有记载,也是藏、蒙、维吾尔等民族的常用药。中医认为,雪莲花性味温、甘、苦,入脾、肾经,有祛寒壮阳,调经止血之功,适用于阳痿、腰膝软弱,妇女血崩、月经不调、风湿性关节炎,外伤出血等。雪莲花主要含有生物碱、黄酮及其苷类、甾体、木脂素类及挥发油等化学成分。雪莲花水提取物或醇提物有抗风湿、镇痛强心作用、终止妊娠作用、清除自由基及抗疲劳作用,还具解痉、降压和平喘及抗癌等药理作用。现介绍几则食疗方,供选用。

  1.雪莲花酒

  雪莲花50克,白酒500毫升,密封浸泡10天后饮用,每日两次,每次30~50毫升。

  可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

  2.雪莲花茶

  雪莲花5克,放入茶杯中,冲入沸水适量,浸泡10~20分钟后饮用,每日一剂。

  可祛湿止痛,适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

  3.牛筋二花汤

  牛蹄筋100克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇、火腿摆其上面,放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等,上笼蒸三小时左右服食。

  可活血化淤,通络止通,适用于气滞血淤所致的头痛。

  4.雪莲花羊肉汤

  雪莲花30克,黄羊肉100克,调味品适量。将雪莲花洗净;羊肉洗净,切块,用沸水煮约5~10分钟后,取出以冷水浸泡去除膻味,而后将水煮开,下羊肉及雪莲花,煮至羊肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

  可健脾温肾,适用于肾虚阳萎。

  5.雪莲花瘦肉汤

  雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

  可调经止血,适用于月经不调,经来量多等。

  6.鹿筋雪莲凤爪汤

  鲜鹿筋1000克,雪莲花3克,蘑菇片50克,凤爪200克,火腿25克,调味品各适量。将鹿筋洗净,加入开水浸泡,水冷再换,反复多次,待鹿筋发胀,修净筋膜,切成指条块下锅,加入姜、葱、绍酒和水,将鹿筋煨透取出,除去姜、葱,将鹿筋及汤液放罐内。凤爪用开水烫透,脱去黄衣,斩去爪尖,雪莲花淘净,与火腿片、蘑茹片、清汤、调味品同入鹿筋罐内,文火煮至烂熟即可,每周两剂。

  可补肝肾、强筋骨,除寒湿,适用于风湿性、类风湿性关节疼痛、腰膝软弱及手足乏力等。