震惊!腐竹粉丝久煮不糊的惊人真相

2011-11-03 09:25:05出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  一直以来,女士们都对豆制品寄予厚望,因为它能解决营养丰富和发胖的矛盾。很多营养专家也一直在倡导,建议大家可食用多一点豆类豆制品,特别是腐竹,它的能量、蛋白质、脂肪、维生素E在所有的豆制品中是最高的,运动前后吃,可迅速补充能量,并提供肌肉生长所需的蛋白质。 

点击图片进入下一页>>

òûê3èèμã

  但当你在憧憬腐竹给你带来健康时,发现你口中的腐竹具有“色泽通透”“口感实在”且“久不糊”的特点时,你是否对于自己选购腐竹的功力赞许有加呢?但真相是,你有可能吃上了使用致癌物质为原料所制成的“毒腐竹”。

  因为长沙市公安局在11月2日宣布,在公安部统一指挥下,由湖南长沙公安机关牵头,联合上海、福建、江西等省市警方,一举从这个潜伏四省市的“黑网络”中抓获嫌疑人96名,现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个,缴获“毒腐竹”“毒粉丝”等有毒有害食品多达43.3吨,总计涉案价值达2280余万元。或许你家中储存的腐竹里与它们是“亲兄弟”呀!

  本以为是在吃健康,结果吃出一身病来。那些被查封的“毒腐竹”“毒粉丝”原来诞生在一所生产条件恶劣的小作坊。作坊生产的所谓腐竹,为改善口感、增加亮泽度,或者为了增加腐竹的韧性、脆度、保水性及保存期,起到防腐和“打扮卖相”作用,上餐桌后有“久不糊”的“特异功能”,大肆添加硼砂、乌洛托品以及“吊白块”等有毒化学添加剂。

  据了解,“吊白块”是甲醛合次硫酸氢钠的俗称,是一种工业漂白剂、还原剂。用“吊白块”在生产食品中增白,毒性很大。且“吊白块”分解过程中产生甲醛,可能致人产生头痛乏力视力下降等健康损害,甚至诱发癌症。

  而乌洛托品溶液也是甲醛与氨的化合物,一般用于治疗皮肤病。将其用于食品加工,同样可能产生毒害。此外,硼砂作为一种化工原料和外用药物,也被明令禁止在食品中添加使用。

  我们不禁在好奇,这样的食品违禁品如何能轻松地购买到,并能制成毒腐竹在市面上大量的流通。且不问那些无良作坊主为何为了利益不惜牺牲大众的健康,监管部门为何不提前发现这些问题腐竹呢?难道之前的染色馒头、毒血燕等等问题还不足以引起重视吗?我们的食品到底有几样是不毒的呢?