冬日健康早餐的三大原则

2011-11-24 10:24:13出处:PCbaby作者:佚名

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  慵懒的冬日,每天都恨不得是周末,无需早起上班上学。但现实是仍旧要早起,可有人为了贪睡多五分钟,牺牲了健康。因为他们以不吃早餐或者是用以为很聪明的方法来应对。

  须不知,早餐是一天中极为重要的,它除了要补充一个晚上的能量消耗,还要为早晨跟中午这段时间提供能量。轻视早餐,会对你的身体造成很大的伤害!因此一顿健康的早餐必不可少,以下是冬日健康早餐的必备条件,在此列出以便你参考。

  首先,健康的早餐很简单,可以有3个要素构成:淀粉类食物;富含蛋白质的肉蛋奶或者豆制品;水果或蔬菜,如果三者兼备,那么就是营养合格的早餐了。

  请记住淀粉类食物,也就是碳水化合物并不是肥胖的罪魁祸首,所以不要取消这一项,特别是在早餐里。实验证实,早餐少吃碳水化合物并不能减重。反之,若是在早餐中不添加淀粉类食物,会导致中餐和晚餐吃得更多,更容易发胖;还有不吃早餐还会增加病和结石病的危险。经过一夜的睡眠,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果早上不及时进餐,胆汁无法正常排出,处于沉积状态,就容易发生胆结石。如果晚餐大鱼大肉,早餐不吃东西,这种危险就更为突出。

  其次,早餐的烹饪时间一定要短。主要是配合现代人的冬日生活的,那么简便的烹饪设备最好准备好一台,豆浆机、面包机或者是微波炉可以随意拥有一台,那么简便又营养的五谷杂粮豆浆、营养的全麦面包或者是叮热的面条都可以成为你美妙的早餐。

  最后,如果如此上述事项尽全力也还是做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米,或者吃几块饼干、喝一杯酸奶,尽管营养不是很全面,但总比完全不吃要好,千万不要饿着肚子走在上班的路上。