4大类食材让你摆脱感冒体质

2011-12-28 10:45:46出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  推荐二,多吃水果补足多种维生素。

  每种水果都有其不可替代的营养价值。应经常选择富含维生素C的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。

  而如果家中的小孩经常感冒,那么吃水果讲究以下要点:要想小孩吃得多吃得暖,可以选一些温热性水果,苹果、梨、猕猴桃、香蕉等,制作成水果羹。做法很简单,只需将其切成片(块)煮10分钟,放适量蜂蜜调味即可。

  推荐三,多吃富含锌元素的谷物杂粮海产品。

  锌元素不仅仅是男士们的恩物,还是和免疫功能关系密切的微量元素。锌能增强细胞的吞噬能力,从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力,调节内分泌,小孩子补锌更为关键,提高免疫力的同时还可促进生长发育智力发育

  谷物中富含对免疫系统至关重要的锌,平时主食可以选择全谷类荞麦面条,或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭,这样的主食不仅能填饱肚子,更是简单、上乘的营养佳品。其他含锌的食物还有牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

  推荐四,多吃油爆炒胡萝卜吸收更佳。

  从营养学角度来说,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感冒病毒产生抵抗力,它可以强健咽喉和肺部的黏膜,保持它们正常的新陈代谢。

  胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素,因此专家建议,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净切片,用盐腌几小时后,用醋凉拌,只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。此外,猪肝、鸡肝中也含较多维生素A,宜适当食用。

12 显示全文>>(共计2页)