二米饭的做法——妊娠期糖尿病食疗

　　食谱原料：

　　100克小米、100克大米、300克水

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　　制作方法：

　　1、小米大米洗净，加入300克水，盖盖浸泡20分钟;

　　2、 高火煮大约15分钟; 关火10分钟后取出。

　　健康提示：

　　二米饭是乡下土语，把两种米掺合起来做成的饭，叫二米饭。有水饭，也有干饭，常见的是干饭。大致有这么几种，大米和小米，大米和黄米，大米和黑米，大米和香米。都以大米为主。东北乡下，最常见的二米饭，是大米和小米，盛在碗里，像金银花一样灿烂。

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　　（图片来源于CFP）