虾仁蔬菜包

食谱原料

　　鲜虾150克，卷心菜1个，玉米粒、青豆各150克，香葱50克，盐、味精、料酒、淀粉适量。

制作方法

　　1、 将卷心菜、玉米粒、青豆洗净，卷心菜剥成一片一片的备用，虾入开水锅中烫熟剥壳去泥肠备用。

　　2、 起油锅，爆香葱花，倒入适量料酒、味精和盐烧沸，然后加入备好的虾仁、玉米粒、和青豆翻炒，倒入淀粉勾芡收汁，盛入卷心菜中即可。

　　【要点】

　　青豆要翻炒熟了再出锅。

适用人群

　　适合婴幼儿食用

健康提示

　　虾仁含有丰富的蛋白质和多种矿物质和维生素，可保护心血管系统，尤适合于宝宝食用。此菜还有丰富的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，给宝宝提供丰富的营养。