瓜块玉米羹

2008-12-05 17:44:13作者:佚名

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食谱原料

  甜南瓜--30克,白糖、盐--若干,黄油、玉米粉--若干

制作方法

  (1) 将南瓜去皮切成小块,用黄油炒制。

  (2) 加入清汤入白糖、盐煮。

  (3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里,不停地搅拌至粘稠。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  南瓜易消化吸收,多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。

  玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。