百合蜜饮

2008-12-12 10:10:29作者:佚名

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食谱原料

  鲜百合一朵,蜂蜜30克,水适量

制作方法

  百合洗净滤干,剥瓣,放入碗中,与蜂蜜拌匀,入沸水锅中隔水蒸熟即成。饮用时取适量加入适量水调成百合蜜饮。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  百合蜜饮清淡甜蜜,可作为小儿点心食用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效。百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。百合蜜饮能辅助治疗幼儿慢性支气管炎,咽干咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者。