妈妈的困惑二:只吃鱼是不是就够了?(宝宝18个月)
欣欣18个月了。妈妈听说多吃鱼能够让宝宝变得聪明,而且吃鱼眼睛还有助于明亮宝宝的眼睛,让宝宝拥有敏锐的视力以便其学能的全面发展。所以“天天有鱼”成了欣欣妈妈烧菜的最重要原则。偏偏欣欣特别爱吃鱼,不爱蔬菜,妈妈也就投其所好。 倾听专家顾问团的声音 洪昭毅教授,上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医生 虽然鱼含有DHA等有益于视觉发育的营养素,但是对于宝宝来说,只注重吃鱼是不够的,给宝宝的营养素一定要全面,不能只关注个别营养素。 宝宝容易挑食和偏食,容易造成营养摄入不足或不均衡,妈妈要特别注意宝宝的饮食均衡,给宝宝补充充足的有助眼睛健康的营养,切莫忽略宝宝对蔬菜摄入的需要。宝宝最好每天食用5份蔬菜,因为在深绿色和红黄色蔬菜(如菠菜、甘蓝和胡萝卜)中中含有丰富维生素A、叶黄素,它们都在幼儿的眼睛发育过程中扮演重要角色。尤其是叶黄素(Lutein),它作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,有助保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害,还能消灭光线引起的有害自由基,为宝宝幼嫩的眼睛起到屏障作用,帮助保护宝宝的“学能之窗”。 吃白肉不仅健康更环保 切好的水果尽量不买 如何培养儿童的饮食态度 推荐阅读:
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