怎样让你的孩子远离小儿肥胖症

2010-07-14 08:49:47出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  随着生活水平的提高,“小皇帝”们受到家长的加倍照顾。吃的是精美食品,喝的是甜品饮料;食量不加限制,零食不断;重视肉食,轻视素食,煎炒油炸,海鲜野味,珍贵的补品、营养品,样样齐全;出入以车代步,运动量严重不足。这种进食高热量、消耗低的热量方式,养出了许多肥仔肥女,其结果是导致儿童产生肥胖症。

  如何使肥胖儿不再过于肥胖?中医育儿篇里指出,小儿喂养应“留得三分饥与寒”。意思是说,不要把小儿喂得过饱,不要让小儿的胃肠负担过重,小儿的衣着不要过多过紧,让小儿活动方便,代谢增强。这样做可使小儿保持轻微饥饿感及身体寒冷感,有利于小儿胃肠的一张一弛,身体代谢的旺盛。身轻如燕,活动灵巧,消耗也会随之增加,肌肉也将得到锻炼。因此,小儿的饮食应一日三餐,定时定量,少吃甜食及油腻之物;少吃零食,适当多吃含丰富纤维素的食品,如蔬菜、豆类、水果等。提倡多走路,适当增加运动量。在平时的饮食中,家长还可以适当地给予一些保健性的汤水及食品。这里列举些品种以供参考———

  ■饮料类①山楂冰糖水。取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮。②海带话梅水。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开,分次饮用。③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张,生薏仁50克,加清水500毫升,煮水,分次饮用。

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  ■汤料类①冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用。②玉米白菜干汤。取鲜玉米100~150克,白菜干50克,新鲜猪骨100克,洗净后放沙锅内加适量清水,煲汤饮用。③黄豆海带汤。用鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克,洗净后同放吵锅内,用文火煮汤,调味后饮用。

  ■菜肴类①芹菜拌海蜇。选鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克。先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用。②黄豆芽炒韭菜。选新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克。先将黄豆芽洗净去豆皮,韭菜发成小段,然后将这两种食物共放铁锅内,中火炒熟,加入适量味料食用。③清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克,洗净后加适量味料及植物油,放铁锅内,用中火炒熟食用。

  总之,对于肥胖儿童的饮食,应在保证足够的蛋白质、维生素和无机盐的前提下,适当增加含纤维素的食品,适当控制高热量的食品;晚餐少吃,睡前不吃点心,适当增加活动等。如能这样做,对小儿的肥胖症将会有所改善。

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