洋快餐易成瘾，有损孩子健康

2010-08-02 09:13:55出处：腾讯网作者：佚名

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　　专家声音：洋快餐影响儿童健康

　　省人民医院消化内科主任医师刘梅介绍说，洋快餐的主食以高蛋白、高脂肪、高热量为特点，小吃和饮料则以高糖、高盐和多味精为主，人体所需的纤维素、维生素、矿物质很少。“高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。过多的脂肪就成为皮下脂肪或成为血管内和血管壁上的胆固醇，为心血管病埋下隐患。”

　　刘梅进一步表示，过多摄入高热量、高蛋白和高脂肪食品，会在一定程度上加重消化器官和肾脏的负担，使身体容易处于缺水状态。

　　刘梅特别指出，经常吃洋快餐的青少年还易患肥胖症、代谢综合征等疾病。

　　刘梅提醒说，“代谢综合征”在青少年时期的表现并不严重，但儿童时期的肥胖可以使发生“代谢综合征”的各种危险因素聚集，给他们成人以后带来不良后果。

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