洋快餐易成瘾,有损孩子健康

2010-08-02 09:13:55出处:腾讯网作者:佚名

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图片来源CFP
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  专家声音:洋快餐影响儿童健康

  省人民医院消化内科主任医师刘梅介绍说,洋快餐的主食以高蛋白、高脂肪、高热量为特点,小吃和饮料则以高糖、高盐和多味精为主,人体所需的纤维素、维生素、矿物质很少。“高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。过多的脂肪就成为皮下脂肪或成为血管内和血管壁上的胆固醇,为心血管病埋下隐患。”

  刘梅进一步表示,过多摄入高热量、高蛋白和高脂肪食品,会在一定程度上加重消化器官和肾脏的负担,使身体容易处于缺水状态。

  刘梅特别指出,经常吃洋快餐的青少年还易患肥胖症、代谢综合征等疾病。

  刘梅提醒说,“代谢综合征”在青少年时期的表现并不严重,但儿童时期的肥胖可以使发生“代谢综合征”的各种危险因素聚集,给他们成人以后带来不良后果。

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