充分利用食物来补钙

2011-09-05 16:43:54出处:PCbaby作者:佚名

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  豆类,尤其是大豆及其制品,含钙量较高,每100克大豆含钙150-200毫克,每100克豆腐含钙100毫克左右,是价廉物美的补钙食品。特别适合不习惯饮用牛奶的人群,或者经济不是很富裕的地区。

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单纯补钙不一定会长得高

  某些蔬菜、水果和坚果类食品含钙量也较高,也含有丰富的维生素C,可促进钙的吸收。但是植物性食品中含有大量的植草酸、鞣酸和植物纤维均可降低食物钙的吸收率。

  鱼类也是补钙的好来源,但普通的鱼肉中含钙量并不高,而是指连骨加工的鱼类,如沙丁鱼罐头、带骨鲑鱼罐头、带皮的小虾干、豆豉鲮鱼罐头等。(图片来源于Pconline摄影部落)

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